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백종원의 골목식당이 이번에는 거제도로 갔는데요. 역대편 중에서 가장 신선한 도전이라고 생각되는 지역에 찾아간 골목식당팀은 색다른 경험을 맞이하고 있는 것 같습니다. 거제편에서는 코다리집, 충무김밥집, 도시락집 등이 출연하였는데요. 그 중에서 가장 먼저 방문한 곳은 바로 충무김밥을 하는 곳이였습니다.

통영이나 거제 지역에 가게되면 많이 먹게 되는 충무김밥은 과거 뱃사람이 배에서 상하지 않고 먹기 위한 요리였는데요. 간단하게 김에 밤을 싸고 오징어무침하고 무김치와 함께 먹는 음식입니다. 이번에 출연한 곳의 충무김밥집은 3년차로 능숙한 솜씨를 보였는데요. 과연 백종원에게 어떤 평가를 받았을까요?

우선  같이 먹는 된장국은 그다지 좋지 못한 평가를 받았구요. 충무김밥 역시 평범한 맛이라 특색이 없는 상태라고 하네요. 과연 솔루션이 적용되면 이 형태가 어떻게 변화될지 기대가 되요. 좋은 쪽으로 변화하여 맛집으로 거듭났으면 합니다.